贅沢な料亭のお肉料理を食卓に
当茶寮では、ご家庭用や贈り物としてお使いいただける
お肉料理をご用意しております。
国産黒毛和牛を使用した新商品「料亭のローストビーフ」や、
ご好評いただいております「合鴨と葱の出汁しゃぶ」、
肉の旨味溢れる「ロースト牛タン」など
料亭の贅沢な美味をぜひ一度、ご賞味ください。
合鴨と葱の出汁しゃぶ
合鴨肉の旨みをシンプルかつ贅沢に味わう
口当たりよくまろやかな合鴨肉を特製出汁にくぐらせることで旨みが凝縮され、柔らかな肉の食感をお楽しみいただけます。
ご自宅でちょっとした贅沢や、おもてなし料理にもおすすめです。
3人前10,800円（税込）
詳細はこちら
料亭のローストビーフ
黒毛和牛ならではの贅沢な味わい
低温でじっくりと丁寧に加熱し、肉本来の味を引き出したこだわりのローストビーフ。
高い品質を持つ黒毛和牛ならではの赤身の柔らかさと、凝縮された肉の旨みを特製の甘だれとともにお愉しみください。
12,960円（税込）
詳細はこちら
ロースト牛タン
噛むほどに溢れる肉の旨み
塩と胡椒でシンプルに味付けした牛タンを、
低温加熱でじっくりと時間をかけてローストし、素材の旨みを閉じ込めました。
牛タン特有の歯ごたえと、噛むほどに口の中に広がる旨みをご堪能ください。
6,264円(税込)
詳細はこちら
料亭の合鴨ロース (2本入）
しっとりと柔らかく、味わい深い合鴨肉
発売開始からご愛顧いただいている「料亭の合鴨ロース」が
さらに美味しく装い新たに生まれ変わりました。
薬味には「料亭の昆布とうがらし」と「油」の2種類をお付けしており、多様な味わいをお愉しみいただけます。
5,724円(税込)
詳細はこちら
料亭の合鴨ロース（木箱）
合鴨肉本来の旨みと風味がクセになる逸品
合鴨肉ならではの肉厚な身と独自の風味を
コクのある煮込みタレとともにお愉しみいただける逸品です。
上品な木箱入りで贈り物や季節のご挨拶にもご利用いただけます。
粋なお土産に、味なギフトに、贅を尽くした食卓に、ぜひいかがでしょうか。
