味わうたび、季節がめぐる。
- 季節の特集 -
読みもの
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心躍る瞬間。 -
澄みゆく、夏の宵 -
縁起を知る -
夏の、鱧。
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祇園祭の頃、土用の丑の日を迎えます。香ばしく焼き上げた鰻を、炊込御飯と贅沢うなぎ鍋で。健やかな夏を願う、料亭の逸品をお届けします。
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「嘉祥（かじょう）の日」。和菓子をいただくことで、厄除けや招福を願う平安時代から続く風習です。当茶寮の菓心とともに、ご紹介します。
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日々の食卓から贈答まで。料亭の味わいを詰め合わせた、下鴨茶寮「結」。贈る方を思い浮かべながら選ぶ、三つの「結」をご紹介します。
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京都の三大祭り「葵祭」。新緑の都を巡る雅な行列とともに、ハレの日のご馳走として親しまれてきた鯖寿司をご紹介します。
- おすすめの特集 -
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心躍る瞬間。
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澄みゆく、夏の宵
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縁起を知る
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夏の、鱧。
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祇園祭の頃、土用の丑の日を迎えます。香ばしく焼き上げた鰻を、炊込御飯と贅沢うなぎ鍋で。健やかな夏を願う、料亭の逸品をお届けします。
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「嘉祥（かじょう）の日」。和菓子をいただくことで、厄除けや招福を願う平安時代から続く風習です。当茶寮の菓心とともに、ご紹介します。
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日々の食卓から贈答まで。料亭の味わいを詰め合わせた、下鴨茶寮「結」。贈る方を思い浮かべながら選ぶ、三つの「結」をご紹介します。
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下鴨茶寮の鍋
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夏季限定
【夏季限定】料亭の鱧と旬菜の出汁しゃぶ
通常価格 12,960 円 税込通常価格単価 あたり -
[兵庫県産]香住ガニの出汁しゃぶ
通常価格 17,280 円 税込通常価格単価 あたり -
[熊本県産]天草黒牛と雲丹の出汁しゃぶ
通常価格 27,000 円 税込通常価格単価 あたり -
合鴨と葱の出汁しゃぶ
通常価格 10,800 円 税込通常価格単価 あたり -
【とらふぐ】ふぐ刺し・ふぐちり鍋
通常価格 23,760 円 税込通常価格単価 あたり -
[熊本県産]天草大王の水炊き
通常価格 17,280 円 税込通常価格単価 あたり
![[兵庫県産]香住ガニの出汁しゃぶ](http://shop.shimogamosaryo.co.jp/cdn/shop/files/191_w1000.jpg?v=1754272702&width=533)
![[熊本県産]天草黒牛と雲丹の出汁しゃぶ](http://shop.shimogamosaryo.co.jp/cdn/shop/files/242_w1000.jpg?v=1742524743&width=533)
![[熊本県産]天草大王の水炊き](http://shop.shimogamosaryo.co.jp/cdn/shop/files/DSC3645_w900_2_4939b040-01cc-4d4e-9cae-cd6d5dab8523.jpg?v=1714624802&width=533)
おすすめの贈答品
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下鴨茶寮 「結」―心をむすぶ贈りもの―
通常価格 10,800 円 税込通常価格単価 あたり -
新商品
料亭の西京焼き(12切)
通常価格 10,800 円 税込通常価格単価 あたり -
料亭のご馳走 「 楓 - kaede - 」
通常価格 5,400 円 税込通常価格単価 あたり -
料亭のご馳走 「毬 - mari - 」
通常価格 4,644 円 税込通常価格単価 あたり
お取り寄せの定番
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料亭のちりめんナッツ(12個入)
通常価格 2,268 円 税込通常価格単価 あたり -
料亭のちりめんナッツ(8個入)
通常価格 1,620 円 税込通常価格単価 あたり -
料亭のちりめんナッツ(5個入)
通常価格 1,080 円 税込通常価格単価 あたり
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下鴨茶寮について
― 京都の食文化を今に伝える ―
