京都下鴨茶寮×札幌中央卸売市場カネシメ限定コラボおせち(2～3人前)

※こちらの商品の販売価格は 配送料が含まれています。

内 容 量 : 2～3人前
賞味期限 : (冷凍)2025年1月31日(金)

【商品の特徴】
下鴨茶寮と札幌中央卸売市場カネシメ髙橋水産のコラボ監修おせち。
北海道の豊かな味覚と京都ならではの味わいを新年のお祝いの席に。

北海道の地ならではのかに甲羅詰め、北海しま海老の甘塩煮、いか三升漬などの他、下鴨茶寮定番の田作りや合鴨ロース燻製、飛龍頭煮、酒肴おせちで人気のクリームチーズ味噌漬など、華やかな魚介や料亭の技が、新年に彩りを添えます。

「北海道の海の幸」と「料亭の技」が融合したおせちです。
大切な人と幸せを分かち合う時間に、ぜひお愉しみください。

＜カネシメ髙橋水産とは＞
創業100周年を迎えたカネシメ髙橋水産は、北海道最大の卸売市場である札幌市中央卸売市場の卸売業者として、長きに渡り北海道流通の一端を担ってきました。
卸売業者として、水産物流通の起点として、未来の食卓に美味しい魚が届けられるようこれからも魚の魅力を伝えて参ります。
今回のおせちでは、 札幌市場のセリ人が目利きした厳選素材をご家庭までお届けいたします。

【お品書き】計30品目
＜一の重＞
蛸の旨煮、伊達巻、いか三升漬、紅白蒲鉾、焼帆立、紅白なます、いくら醤油漬、黒豆甘露煮、栗きんとん、叩き牛蒡、クリームチーズ味噌漬、飛龍頭煮、椎茸旨煮、三度豆煮、梅人参、焼湯葉、姫くわい煮、合鴨ロース燻製、鮭柚庵焼、栗甘露煮、かに甲羅詰め、にしん昆布巻、鮑旨煮、慈姑かすてら、田作り、博多柚子柿、北海しま海老の甘塩煮、紅白松笠烏賊、数の子醤油漬、千代結び蒲鉾
＜特定原材料(8品目):えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳成分・落花生を含む＞
※なお、食材の仕入れの都合により特定原材料に変更が生じる場合がございます。

【おせち料理の解凍方法】
フタをしたままお重ごと冷蔵庫にて解凍してください。
冷蔵庫で約24時間で解凍いたします。
冷蔵庫の温度により解凍時間は前後いたします。

◯解凍時間目安
冷蔵庫（5～10℃前後）: 約24時間

お召し上がりになる約1時間前に冷蔵庫から取り出し、常温でおいておくとより美味しくお召し上がりいただけます。

※電子レンジで加熱しないでください。
※温かい場所で解凍されますと、重箱や料理に結露が起こり水滴がつくことがあります。風味が落ちたり、劣化が早くなったりいたしますのでご注意ください。

【注意事項】
※こちらの商品は送料込みの商品です。
※献立が多少変わる場合がございますが、その節はご了承くださいませ。
※配送日数の関係上、沖縄・離島への配送はいたしかねます。ご了承くださいませ。
※おせちは他の商品との同梱は承ることができません。
　1個単位での個別出荷となっております。
　こちらの商品と、他の商品は別々にお買い求めいただきますようお願いいたします。
※配送日時のご指定はいただけません。必ず12月30日にお受け取りください。
※この商品のキャンセルについては、11月30日(土)23時59分まで承ります。
※クレジットカードでのお支払いについて
　カード売上請求は商品の注文月に行います。
※こちらの商品は、納品書・領収書は同梱しておりません。納品書・領収書をご希望の場合は注文時の備考欄に「納品書・領収書希望」とご記入ください。 (ご注文画面で「納品書を同梱する」「領収書が必要」を選択されても反映されません)。後日、郵送でお届けいたします。(1月中頃までに発送いたします)
※おせちは重箱に盛り付けた状態で風呂敷にお包みし、「専用ダンボール」に梱包してお届けいたします。
※こちらの商品は熨斗をおかけすることができません。ご了承くださいませ。
※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。
※販売期間は2024年8月26日(月)～2024年12月6日(金)10時となります。数量限定のため、早期終了する場合がございます。

【重箱サイズ 】
縦287×横287×高68(mm) 

【保存方法】
1. 冷凍庫(-18℃以下)で保存した場合は、冷凍賞味期限は2025年1月31日までとなります。
2. 解凍後は、10℃以下で保存してください。
3. 解凍後は、お早めにお召し上がりください。