





内 容 量 : 2~3人前
賞味期限 : 2026年1月31日(土)
下鴨茶寮×カネシメ髙橋水産
冷凍コラボおせち二段
冷凍コラボおせち二段

北海道の海の贅と
料亭の技が出逢う
料亭の技が出逢う
上段まるごと北海道の贅沢海の幸。
札幌市中央卸売市場の「カネシメ髙橋水産」の魚介と
京都料亭の技を合わせ、
贅沢なおせちができあがりました。
札幌市中央卸売市場の「カネシメ髙橋水産」の魚介と
京都料亭の技を合わせ、
贅沢なおせちができあがりました。

北海道産「かに甲羅詰め」で
新年華やぐ一の重
新年華やぐ一の重
一の重に「かに甲羅詰め」「鮑旨煮」
「紅白なますいくら添え」「数の子醤油漬」など
北海道の海の幸を贅沢に盛りました。
「紅白なますいくら添え」「数の子醤油漬」など
北海道の海の幸を贅沢に盛りました。

京の味わい、下鴨茶寮
自慢の品を詰めた二の重
自慢の品を詰めた二の重
二の重には、合鴨ロース、飛龍頭煮など
人気の下鴨茶寮の味をはじめ、定番の縁起ものを詰めました。
人気の下鴨茶寮の味をはじめ、定番の縁起ものを詰めました。


安政三年創業
京都料亭の伝統おせち
京都料亭の伝統おせち
安政三年創業、170年の伝統を継ぐ京都料亭のおせちです。
お料理の一品一品に、料理人の技とお祝いの心を込めました。
新年におめでたく目も舌も華やぐ本格和おせちをお届けします。
お料理の一品一品に、料理人の技とお祝いの心を込めました。
新年におめでたく目も舌も華やぐ本格和おせちをお届けします。
【商品の特徴】
下鴨茶寮と札幌市中央卸売市場カネシメ髙橋水産のコラボ監修おせち。
<カネシメ髙橋水産とは>
創業100周年を迎えたカネシメ髙橋水産は、北海道最大の卸売市場である札幌市中央卸売市場の卸売業者として、長きに渡り北海道流通の一端を担ってきました。
卸売業者として、水産物流通の起点として、未来の食卓に美味しい魚が届けられるようこれからも魚の魅力を伝えて参ります。
今回のおせちでは、 札幌市場のセリ人が目利きした厳選素材をご家庭までお届けいたします。
【お品書き】計26品目
<一の重>
銀鱈の煮付け、帆立煮、紅白なますいくら添え、紅白松笠烏賊、かに甲羅詰め、栗甘露煮、海老の甘塩煮、鮑旨煮、にしん昆布巻、数の子醤油漬
<二の重>
博多柚子柿、慈姑かすてら、黒豆甘露煮、伊達巻、若桃シロップ漬、合鴨ロース燻製、紅白蒲鉾、くるみ飴煮、田作り、飛龍頭煮、焼湯葉、梅人参、三度豆煮、椎茸旨煮、子持烏賊、絹豆腐のオランダ煮
<特定原材料(8品目):えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳成分・そば・落花生を含む>
※なお、食材の仕入れの都合により特定原材料に変更が生じる場合がございます。

※電子レンジで加熱しないでください。
※温かい場所で解凍されますと、重箱や料理に結露が起こり水滴がつくことがあります。風味が落ちたり、劣化が早くなったりいたしますのでご注意ください。
【注意事項】
※こちらの商品は送料込みの商品です。
※献立が多少変わる場合がございますが、その際はご了承くださいませ。
※配送日数の関係上、沖縄・離島への配送はいたしかねます。ご了承くださいませ。
※おせちは他の商品との同梱は承ることができません。
1個単位での個別出荷となっております。
こちらの商品と、他の商品は別々にお買い求めいただきますようお願いいたします。
※配送日時のご指定はいただけません。必ず12月30日にお受け取りください。
※ご予約の変更・キャンセルについては12月10日(水)23時59分までとなっております。12月10日(水)23時59分を過ぎますと、ご注文のキャンセルができませんのでご注意ください。
※こちらの商品は、納品書・領収書は同梱しておりません。納品書・領収書をご希望の場合は注文時の備考欄に「納品書・領収書希望」とご記入ください。 (ご注文画面で「納品書を同梱する」「領収書が必要」を選択されても反映されません)。後日、郵送でお届けいたします。(1月中頃までに発送いたします)
※おせちは重箱に盛り付けた状態で風呂敷にお包みし、「専用ダンボール」に梱包してお届けいたします。
※こちらの商品は熨斗をおかけすることができません。ご了承くださいませ。
※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。
※販売期間は2025年7月1日(火)~2025年12月10日(水)10時となります。数量限定のため、早期終了する場合がございます。
【お支払いについて】
<クレジットカード>
カード売上請求は商品のご注文月に行います。
<銀行振込>
・ご予約確定後1週間以内に、銀行振込にてお支払いください。
・入金確認が取れない場合は、キャンセル扱いとなります。
※お振込手数料は、お客様のご負担でお願いいたします。
下鴨茶寮と札幌市中央卸売市場カネシメ髙橋水産のコラボ監修おせち。
<カネシメ髙橋水産とは>
創業100周年を迎えたカネシメ髙橋水産は、北海道最大の卸売市場である札幌市中央卸売市場の卸売業者として、長きに渡り北海道流通の一端を担ってきました。
卸売業者として、水産物流通の起点として、未来の食卓に美味しい魚が届けられるようこれからも魚の魅力を伝えて参ります。
今回のおせちでは、 札幌市場のセリ人が目利きした厳選素材をご家庭までお届けいたします。
【お品書き】計26品目
<一の重>
銀鱈の煮付け、帆立煮、紅白なますいくら添え、紅白松笠烏賊、かに甲羅詰め、栗甘露煮、海老の甘塩煮、鮑旨煮、にしん昆布巻、数の子醤油漬
<二の重>
博多柚子柿、慈姑かすてら、黒豆甘露煮、伊達巻、若桃シロップ漬、合鴨ロース燻製、紅白蒲鉾、くるみ飴煮、田作り、飛龍頭煮、焼湯葉、梅人参、三度豆煮、椎茸旨煮、子持烏賊、絹豆腐のオランダ煮
<特定原材料(8品目):えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳成分・そば・落花生を含む>
※なお、食材の仕入れの都合により特定原材料に変更が生じる場合がございます。

※電子レンジで加熱しないでください。
※温かい場所で解凍されますと、重箱や料理に結露が起こり水滴がつくことがあります。風味が落ちたり、劣化が早くなったりいたしますのでご注意ください。
【注意事項】
※こちらの商品は送料込みの商品です。
※献立が多少変わる場合がございますが、その際はご了承くださいませ。
※配送日数の関係上、沖縄・離島への配送はいたしかねます。ご了承くださいませ。
※おせちは他の商品との同梱は承ることができません。
1個単位での個別出荷となっております。
こちらの商品と、他の商品は別々にお買い求めいただきますようお願いいたします。
※配送日時のご指定はいただけません。必ず12月30日にお受け取りください。
※ご予約の変更・キャンセルについては12月10日(水)23時59分までとなっております。12月10日(水)23時59分を過ぎますと、ご注文のキャンセルができませんのでご注意ください。
※こちらの商品は、納品書・領収書は同梱しておりません。納品書・領収書をご希望の場合は注文時の備考欄に「納品書・領収書希望」とご記入ください。 (ご注文画面で「納品書を同梱する」「領収書が必要」を選択されても反映されません)。後日、郵送でお届けいたします。(1月中頃までに発送いたします)
※おせちは重箱に盛り付けた状態で風呂敷にお包みし、「専用ダンボール」に梱包してお届けいたします。
※こちらの商品は熨斗をおかけすることができません。ご了承くださいませ。
※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。
※販売期間は2025年7月1日(火)~2025年12月10日(水)10時となります。数量限定のため、早期終了する場合がございます。
【お支払いについて】
<クレジットカード>
カード売上請求は商品のご注文月に行います。
<銀行振込>
・ご予約確定後1週間以内に、銀行振込にてお支払いください。
・入金確認が取れない場合は、キャンセル扱いとなります。
※お振込手数料は、お客様のご負担でお願いいたします。
【重箱サイズ 】(フタ込)
縦185×横185×高130(mm)
【保存方法】
1. 冷凍庫(-18℃以下)で保存した場合は、冷凍賞味期限は2026年1月31日までとなります。
2. 解凍後は、10℃以下で保存してください。
3. 解凍後は、お早めにお召し上がりください。