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常温便

[のまえ]JIMONO 牡蠣の一夜干し(柚子ぽん酢)

[のまえ]JIMONO 牡蠣の一夜干し(柚子ぽん酢)

1,296 円 税込
1,296 円
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内容量：80g
賞味期限(製造日より)：90日

【商品の特徴】
─ 瀬戸内海のミルク ─
工業・商業で栄える一方、農業・漁業も盛んであり、特に瀬戸内海は生育環境が適していることから、牡蠣の産地としても名を馳せている広島県。

「海のミルク」とも呼ばれるほど栄養価の高い牡蠣。

エサとなるプランクトンが豊富で、穏やかな波や水温の変化が成長・産卵のリズムに適している「瀬戸内のゆりかご」で育った牡蠣は、大粒で濃厚な甘みがあり、磯の香りが漂う海の恵みそのものです。

最適な環境で育った牡蠣に加熱処理を施し、一夜干ししたものを柚子ぽん酢で味付けしました。
一夜干しにすることで、牡蠣の旨みと磯の香りが凝縮され、しっとりとした歯触りがお愉しみいただけます。

生牡蠣の時では味わえない風味と食感をぜひご賞味くださいませ。

【注意事項】
※こちらの商品は包装・熨斗をおかけすることができません。ご了承くださいませ。

【パッケージサイズ】
縦187×横130×高20(mm)

【原材料名】
かき(広島県産)、醤油、柑橘果汁、醸造酢、ブドウ糖、食塩、かつおエキス、蛋白加水分解物、還元麦芽糖、昆布エキス、酵母エキス／調味料(アミノ酸等)
(一部に小麦・さば・大豆を含む)

【保存方法】
直射日光を避けて常温にて保存してください。
開封後は冷蔵庫にて保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。

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