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のし可

冷凍便

包装有

料亭の西京漬け(10切)

料亭の西京漬け(10切)

通常価格 10,800 円 税込
通常価格 セール価格 10,800 円
セール 売り切れ
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内容量:10切(カラスカレイ・銀鱈・金目鯛・鰆 ×各2切、銀鮭・鰤 ×各1切)
賞味期限:(冷凍)30日



芳醇な香りと甘み、
本場の西京焼きを
料亭の技で極上に


海から離れた京の地で育まれた
西京漬けの伝統を、料亭の技で昇華。
当茶寮特製の西京白味噌が厳選魚介に深い旨みを与えます。
芳醇な香りと贅沢な味をお届けします。



厳選された魚介を
焼くだけで
料亭仕込みの美味に


銀鮭からすかれい銀鱈金目鯛
さわらぶりの6種の魚介を厳選し、
味噌漬けに仕上げました。
下ごしらえも味付けも不要、焼くだけの簡単調理で、
料亭の味を再現できます。




専用化粧箱入りで
全国へお届け


目上の方への贈り物にも
おすすめな専用化粧箱入りです。
贈答用としてはもちろん、
ご自宅用にも喜んでいただける
「料亭の西京漬け」をぜひご賞味ください。



【商品の特徴】
海から遠く離れた京都で、魚の保存性を高め、美味しくいただくために生まれた西京漬け。
麹が多く塩分が少ないため、品の良い甘みと香りを醸し出す西京白味噌を使用した当茶寮特製の西京味噌漬けです。

味噌との相性、味、香り、食感を吟味し、厳選した 銀鮭・からすかれい・銀鱈・金目鯛・さわら・ぶりの6種を、魚介本来の持ち味を生かし、風味豊かに仕上げました。
深みのある贅沢な魚介をご賞味くださいませ。

目上の方への贈り物にもおすすめな専用化粧箱入りです。
贈答用としてはもちろん、ご自宅用にも喜んでいただける「料亭の西京漬け」をぜひご賞味ください。

【注意事項】
※小骨が混入する場合がございます。
※表面に黒い魚皮が付着している場合がございますが、魚皮は天然由来である為、安心してお召し上がりいただけます。
※冷凍便でお届けいたします。常温・冷蔵商品との同梱はいたしかねます。
※こちらの商品は包装してお届けしています。
※熨斗がご入用の方はご注文確認ページからご指示くださいませ。
※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。

【パッケージサイズ】
縦334×横230×高60(mm)

【原材料名】
カラスカレイ(グリーンランド産)、銀だら(アメリカ産)、金目鯛(クック諸島産)、さわら(韓国産)、銀鮭(チリ産)、ぶり(国産)、米味噌、砂糖、水飴、米発酵調味液、食塩/酒精、調味料(アミノ酸)、着色料(クチナシ)
(一部にさけ・大豆を含む)

【保存方法】
冷凍(ー18℃以下)で保存してください。冷蔵庫で解凍後、加熱してお召し上がりください。