当茶寮自慢の和おせちを
詰めたての鮮度そのままに保つ冷凍に。
冷凍技術進歩がなせる美味、
前受け取りできることも魅力です。

内 容 量 : 2~3人前
賞味期限 : 2026年1月31日(土)
和おせち 冷凍二段
伝統の和おせちを
詰めたての鮮度そのままお届け
詰めたての鮮度そのままお届け

安政三年創業
京都料亭の伝統おせち
京都料亭の伝統おせち
安政三年創業、170年の伝統を継ぐ京都料亭のおせちです。
お料理の一品一品に、料理人の技とお祝いの心を込めました。
新年におめでたく目も舌も華やぐ本格和おせちをお届けします。
お料理の一品一品に、料理人の技とお祝いの心を込めました。
新年におめでたく目も舌も華やぐ本格和おせちをお届けします。

総料理長よりご挨拶
おせちほど、
人の幸せを祈る料理はほかにありません。
おせちは、『料理で人を幸せにする』と
料理人を志した僕の原点です。
一年の始まりをお祝いする席のために
ご家庭にいながら背筋が伸びるような、
晴れの日の料亭のおせちを心を込めて
お届けします。
総料理長・本山直隆
人の幸せを祈る料理はほかにありません。
おせちは、『料理で人を幸せにする』と
料理人を志した僕の原点です。
一年の始まりをお祝いする席のために
ご家庭にいながら背筋が伸びるような、
晴れの日の料亭のおせちを心を込めて
お届けします。
総料理長・本山直隆

お届けについて
おせちは重箱に盛り付けた状態で風呂敷にお包みし、
「専用ダンボール」に梱包してお届けします。
また、すべてのおせちにお品書きを同梱しております。
「専用ダンボール」に梱包してお届けします。
また、すべてのおせちにお品書きを同梱しております。

【お品書き】計27品目
<一の重>
鱈の旨煮、紅白蒲鉾、叩き牛蒡、海老の旨煮、鮑旨煮、栗きんとん、数の子醤油漬、椎茸旨煮、梅人参、湯葉俵、飛龍頭煮、三度豆煮
<二の重>
子持ままかり、松笠烏賊雲丹焼、からす鰈西京焼、田作り、ローストビーフ、粉しょうゆ、黒豆甘露煮、合鴨ロース燻製、若桃シロップ漬、渋皮栗、栗甘露煮、金柑蜜煮、くるみ飴煮、紅白なますいくら添え、にしん昆布巻
<特定原材料(8品目):えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳成分・そば・落花生を含む>
※なお、食材の仕入れの都合により特定原材料に変更が生じる場合がございます。

※電子レンジで加熱しないでください。
※温かい場所で解凍されますと、重箱や料理に結露が起こり水滴がつくことがあります。風味が落ちたり、劣化が早くなったりいたしますのでご注意ください。
【注意事項】
※献立が多少変わる場合がございますが、その際はご了承くださいませ。
※配送日数の関係上、北海道・沖縄・離島への配送はいたしかねます。ご了承くださいませ。
※おせちは他の商品との同梱は承ることができません。
1個単位での個別出荷となっております。
こちらの商品と、他の商品は別々にお買い求めいただきますようお願いいたします。
※配送時間のご指定はいただけません。必ずご指定の日時にお受け取りください。
※ご予約の変更・キャンセルについては12月10日(水)23時59分までとなっております。12月10日(水)23時59分を過ぎますと、ご注文のキャンセルができませんのでご注意ください。
※こちらの商品は、納品書・領収書は同梱しておりません。納品書・領収書をご希望の場合は注文時に「納品書」「領収書」欄にてご選択ください。後日、郵送でお届けいたします。(1月中頃までに発送いたします)
※おせちは重箱に盛り付けた状態で風呂敷にお包みし、「専用ダンボール」に梱包してお届けいたします。
※こちらの商品は熨斗をおかけすることができません。ご了承くださいませ。
※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。
※販売期間は2025年7月1日(火)~2025年12月23日(火)9時となります。数量限定のため、早期終了する場合がございます。
【お支払いについて】
<クレジットカード>
カード売上請求は商品のご注文月に行います。
<銀行振込>
・ご予約確定後1週間以内に、銀行振込にてお支払いください。
・入金確認が取れない場合は、キャンセル扱いとなります。
※お振込手数料は、お客様のご負担でお願い致します。
【急速冷凍の特徴】
鮮度・美味しさを保つため、調理、盛り付け後に急速冷凍を使用しています。
食材の細胞を破壊しない為、冷蔵おせちと遜色のない食感でお楽しみいただけます。
【重箱サイズ 】(フタ込)
縦185×横185×高130(mm)
【保存方法】
1. 冷凍庫(-18℃以下)で保存した場合は、冷凍賞味期限は2026年1月31日までとなります。
2. 解凍後は、10℃以下で保存してください。
3. 解凍後は、お早めにお召し上がりください。
<一の重>
鱈の旨煮、紅白蒲鉾、叩き牛蒡、海老の旨煮、鮑旨煮、栗きんとん、数の子醤油漬、椎茸旨煮、梅人参、湯葉俵、飛龍頭煮、三度豆煮
<二の重>
子持ままかり、松笠烏賊雲丹焼、からす鰈西京焼、田作り、ローストビーフ、粉しょうゆ、黒豆甘露煮、合鴨ロース燻製、若桃シロップ漬、渋皮栗、栗甘露煮、金柑蜜煮、くるみ飴煮、紅白なますいくら添え、にしん昆布巻
<特定原材料(8品目):えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳成分・そば・落花生を含む>
※なお、食材の仕入れの都合により特定原材料に変更が生じる場合がございます。

※電子レンジで加熱しないでください。
※温かい場所で解凍されますと、重箱や料理に結露が起こり水滴がつくことがあります。風味が落ちたり、劣化が早くなったりいたしますのでご注意ください。
【注意事項】
※献立が多少変わる場合がございますが、その際はご了承くださいませ。
※配送日数の関係上、北海道・沖縄・離島への配送はいたしかねます。ご了承くださいませ。
※おせちは他の商品との同梱は承ることができません。
1個単位での個別出荷となっております。
こちらの商品と、他の商品は別々にお買い求めいただきますようお願いいたします。
※配送時間のご指定はいただけません。必ずご指定の日時にお受け取りください。
※ご予約の変更・キャンセルについては12月10日(水)23時59分までとなっております。12月10日(水)23時59分を過ぎますと、ご注文のキャンセルができませんのでご注意ください。
※こちらの商品は、納品書・領収書は同梱しておりません。納品書・領収書をご希望の場合は注文時に「納品書」「領収書」欄にてご選択ください。後日、郵送でお届けいたします。(1月中頃までに発送いたします)
※おせちは重箱に盛り付けた状態で風呂敷にお包みし、「専用ダンボール」に梱包してお届けいたします。
※こちらの商品は熨斗をおかけすることができません。ご了承くださいませ。
※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。
※販売期間は2025年7月1日(火)~2025年12月23日(火)9時となります。数量限定のため、早期終了する場合がございます。
【お支払いについて】
<クレジットカード>
カード売上請求は商品のご注文月に行います。
<銀行振込>
・ご予約確定後1週間以内に、銀行振込にてお支払いください。
・入金確認が取れない場合は、キャンセル扱いとなります。
※お振込手数料は、お客様のご負担でお願い致します。
【急速冷凍の特徴】
鮮度・美味しさを保つため、調理、盛り付け後に急速冷凍を使用しています。
食材の細胞を破壊しない為、冷蔵おせちと遜色のない食感でお楽しみいただけます。
【重箱サイズ 】(フタ込)
縦185×横185×高130(mm)
【保存方法】
1. 冷凍庫(-18℃以下)で保存した場合は、冷凍賞味期限は2026年1月31日までとなります。
2. 解凍後は、10℃以下で保存してください。
3. 解凍後は、お早めにお召し上がりください。
