雑誌「女性セブン」にて、フードライターの小石原はるかさんに「天草黒牛と雲丹の出汁しゃぶ」をご紹介いただきました。

「国産ウニ」を溶かしこんだ贅沢出汁でいただく、和牛の出汁しゃぶです。