邪気を払い、福を迎えるご馳走を

2026年の節分は、2月3日(火)。
節分は、立春を前に一年の節目を迎え、福を招き、心と身体をととのえる日です。
豆まきや恵方詣でとともに、その年の恵方を向いて丸かぶり寿司をいただくのも、
福を願う日本のならわしのひとつ。2026年の恵方は「南南東」。
願いを込めて静かに味わう、節分ならではのひとときをお愉しみください。
下鴨茶寮では、この日にちなみ、福を呼ぶ「招福」と、滋養を高め健やかさを願う「無病息災」、二つの想いを込めたご馳走をご用意しました。

鯛と柚子の丸かぶり寿司

福を招く料亭仕込みの恵方巻。柚子の香を纏わせた鯛の昆布〆、ふっくらとした鰻、旨み豊かな海老煮など、縁起の良い素材を料亭の技で丁寧に巻き上げました。ご贈答にもふさわしい掛け紙をした専用箱に収め全国へ冷凍便にてお届けいたします。

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命のお椀

節分の「払い」として、健康を祈り、滋養あふれる一杯を。「命のお椀」は長寿の象徴「すっぽん」を使った京都の伝統スープです。鉄分豊富な「栄養機能食品(鉄)」。ご贈答にもふさわしい木箱に6個お詰めし、常温便にて全国へお届け。

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