料亭のご馳走 「 華 -hana- 」
料亭のご馳走 「 華 -hana- 」
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内容量:ちりめん山椒60g、きんぴらまぐろ150g、椎茸昆布100g
賞味期限 : ちりめん山椒30日、きんぴらまぐろ・椎茸昆布120日
【商品の特徴】
ちりめん山椒、きんぴらまぐろ、椎茸昆布の3種詰合せです。
場面を選ばないすっきりとしたパッケージでご用意いたしました。
<ちりめん山椒>
下鴨茶寮のちりめん山椒は、国産の良質なちりめんじゃこ・実山椒を使用し、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げました。
温かいご飯はもちろん、お酒、チーズとの相性も抜群です。
<きんぴらまぐろ>
ささがき牛蒡とまぐろを炊き合わせたきんぴらまぐろは、ふっくらとしたまぐろと、しゃきっとした牛蒡の歯ごたえを楽しんで頂けます。
あめ色になるまでじっくりと炊き合わせ、お互いの旨みを充分に吸わせたきんぴらまぐろは、お子様からご年配の方まで幅広く人気の一品です。
<椎茸昆布>
椎茸昆布には、椎茸と昆布を丁寧にじっくりと炊き上げました。昆布と椎茸の程よい食感をお楽しみください。
贈り物や手土産にぜひご利用ください。
【注意事項】
※こちらの商品は包装してお届けいたします。
※熨斗・手提げがご入用の方はご注文確認ページからご指示くださいませ。
【パッケージサイズ】
縦155×横275×高45(mm)
【原材料名】
<ちりめん山椒>
ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、実山椒
(一部に小麦・大豆を含む)
※本製品で使用しているちりめんじゃこは、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。
<きんぴらまぐろ>
まぐろ(国産)、砂糖、醤油、ごぼう、還元水飴、水飴、塩こうじ、生姜、清酒、寒天
(一部に小麦・大豆を含む)
<椎茸昆布>
昆布(国産)、醤油、椎茸、砂糖、水飴、発酵調味料、醸造酢/調味料(アミノ酸等)
(一部に小麦・大豆を含む)
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて下さい。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早くお召し上がり下さい。
読みもの
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