内容量 : 日本酒(天狗舞720ml)、きんぴらまぐろ 120g、[のまえ]山海の幸 丹波しめじと帆立 80g
賞味期限 : きんぴらまぐろ 120日、丹波しめじと帆立 180日
【商品の特徴】
“つくり手”と“料理人”とがコラボレーションし、料亭の技をさりげなく生かした端正な肴と晴れやかな日本の酒のマリアージュをご提案する「日本酒バル のまえ」から、日本酒ギフトが登場しました。
＜天狗舞 オリジナルラベル＞
兵庫県の特A地区でとれた山田錦を使用しており、最良の精米を行うため、入荷した玄米全量を自社精米機にて精米しています。
霊峰白山から湧き出る伏流水を使用。澄み切った透明感あふれる良水が日本酒に命を吹き込みます。
古来の酒母造りの流れをくむ山廃という酒母の製造方法のひとつを使用し作られています。きめ細やかでふくらみのある酒が造られています。日本酒バルのまえと車多酒造のオリジナルコラボラベルでお届けいたします。
正面は箔の輝きが印象的な「天狗舞」のロゴ、側面には下鴨茶寮の扇マークが散りばめられ、下鴨茶寮主人の小山薫堂と車多酒造杜氏の岡田謙治氏のサインが入っています。
＜きんぴらまぐろ＞
ささがき牛蒡とまぐろを炊き合わせたきんぴらまぐろは、ふっくらとしたまぐろと、しゃきっとした牛蒡の歯ごたえを愉しんでいただけます。
あめ色になるまでじっくりと炊き合わせ、お互いの旨みを充分に吸わせました。
日本酒によく合う人気の佃煮です。
＜[のまえ]山海の幸 丹波しめじと帆立＞
京丹波で育てられた丹波しめじは、歯ざわりが良く、強いコシと歯ごたえが特徴です。
帆立稚貝から出る旨味をたっぷり吸い込み、特製の出汁で炊き上げました。
酒の肴に、ご飯に乗せて、京の味をご堪能ください。
どんなシーンでもお送りいただける、シックな黒箱入りでご用意しております。
贈りものにぜひご利用ください。
【注意事項】
※冷蔵便でお届けいたします。常温・冷凍商品との同梱はいたしかねます。
※こちらの商品は包装してお届けいたします。
※熨斗・手提げがご入用の方はご注文確認ページからご指示くださいませ。
※※6月13日(金）～6月15日（日)お届けの場合、父の日カードを無料でお付けできます。ご希望の方は「カードをつける」をご選択ください。
●こちらの商品は「お酒」が含まれています。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
・申し込みの際には年齢のご記入が必要です。
・20歳未満のお客様へのお酒の販売は行っておりません。
【パッケージサイズ】
縦319×横192×高82 (mm)
【原材料名】
＜天狗舞＞ 清酒(720ml) アルコール分15度
米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合50%
＜きんぴらまぐろ＞
まぐろ(国産)、砂糖、醤油、ごぼう、還元水飴、水飴、塩こうじ、生姜、清酒、寒天
(一部に小麦・大豆を含む)
＜丹波しめじと帆立＞
丹波しめじ(国産)、醤油、砂糖、みりん、帆立、液体調味だし、塩、貝柱パウダー、生姜／調味料(アミノ酸等)、グリシン
(一部に小麦・さば・大豆を含む)
【保存方法】
きんぴらまぐろ・丹波しめじと帆立は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早くお召し上がりください。
お酒は冷蔵(10℃以下)で保存してください。
