料亭の柚子ぽん酢・胡麻だれギフト
料亭の柚子ぽん酢・胡麻だれギフト
受取状況を読み込めませんでした
包装・のしについてのご案内
送料についてのご案内 詳細を表示する

内容量:各300ml
賞味期限:180日
【商品の特徴】
これまで料亭鍋に使われていた、胡麻だれと柚子ぽん酢のギフトセット。
保存料、着色料を一切使わず、素材にこだわり抜いた逸品です。
柚子ぽん酢は、鰹と昆布と椎茸をふんだんに使っただしをベースに、香り高い柚子を合わせ上品に仕上がりました。
さっぱりとした口当たりで、鍋やサラダにはもちろん、お肉や焼き魚との相性も抜群です。
胡麻だれは、香ばしい練り胡麻を使用した濃厚なつけだれです。
卵黄でつけた自然のとろみが食材に程よく絡まります。
ドレッシングとしてはもちろん、お料理の隠し味としてもお使いいただけます。
場面を選ばないすっきりとしたパッケージでご用意しております。
贈り物や手土産にぜひご利用ください。
【注意事項】
※柚子ぽん酢は、柚子とすだちの果汁成分が上層部に分離しますが、品質上の問題はございません。軽く振ってからお使いください。
※胡麻だれは、胡麻、卵黄、柑橘果汁の成分、下層はだしと醤油の成分に分離しますが品質上の問題はございません。よく振ってからお使いください。
※こちらの商品は包装してお届けいたします。
※熨斗・手提げがご入用の方はご注文確認ページからご指示くださいませ。
【パッケージサイズ】
縦217×横115×高55(mm)
【原材料名】
<柚子ぽん酢>
柑橘果汁(ゆず、すだち)、砂糖(国内製造)、醤油(本醸造)、かつお節エキス、醸造酢、本みりん、食塩、清酒、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス
(一部に小麦・大豆を含む)
<胡麻だれ>
食用植物油(国内製造)、砂糖、醤油(本醸造)、醸造酢、ねりごま、卵黄、柑橘果汁(ゆず、すだち)、ごま、かつお節エキス、本みりん、食塩、清酒、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス
(一部に小麦・卵・大豆・ごまを含む)
【保存方法】
直射日光、高温を避けて常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
読みもの
-
祇園祭の頃、土用の丑の日を迎えます。香ばしく焼き上げた鰻を、炊込御飯と贅沢うなぎ鍋で。健やかな夏を願う、料亭の逸品をお届けします。
-
「嘉祥(かじょう)の日」。和菓子をいただくことで、厄除けや招福を願う平安時代から続く風習です。当茶寮の菓心とともに、ご紹介します。
-
日々の食卓から贈答まで。料亭の味わいを詰め合わせた、下鴨茶寮「結」。贈る方を思い浮かべながら選ぶ、三つの「結」をご紹介します。
-
祇園祭をはじめ、京都の夏を彩る「鱧食文化」。その伝統の味わいをお愉しみいただける「料亭の鱧と旬菜の出汁しゃぶ」をご紹介。