料亭の柚子ぽん酢
料亭の柚子ぽん酢
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内容量:300ml
賞味期限:180日
【商品の特徴】
これまで料亭鍋に使われていた、柚子ぽん酢が単品にて登場。
保存料、着色料を一切使わず、素材にこだわり抜いた逸品です。
鰹と昆布と椎茸をふんだんに使っただしをベースに、香り高い柚子を合わせ上品に仕上がりました。
さっぱりとした口当たりで、鍋やサラダにはもちろん、お肉や焼き魚との相性も抜群です。
【注意事項】
※柚子ぽん酢は、柚子とすだちの果汁成分が上層部に分離しますが、品質上の問題はございません。軽く振ってからお使いください。
※こちらの商品は包装・熨斗をおかけすることができません。ご了承くださいませ。
【パッケージサイズ】
縦49×横49×高208(mm)
【原材料名】
柑橘果汁(ゆず、すだち)、砂糖(国内製造)、醤油(本醸造)、かつお節エキス、醸造酢、本みりん、食塩、清酒、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス
(一部に小麦・大豆を含む)
【保存方法】
直射日光、高温を避けて常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
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