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秋季限定

のし可

冷蔵便

同梱不可

簡易包装

配送日限定

【秋季限定】料亭の鱧と松茸のはりはり鍋

【秋季限定】料亭の鱧と松茸のはりはり鍋

通常価格 12,960 円 税込
通常価格 セール価格 12,960 円
セール 売り切れ

お届け日:9月2日(火)から10月31日(金)まで

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内容量:3人前
消費期限: 3日

鱧と松茸のはりはり鍋

旬の松茸の香りで味わう鱧しゃぶ、
秋の京都より、ひとときの贅沢
ことし食べ納めの鱧に、香り際立つ旬の松茸。
旬野菜や湯葉など彩り豊かな具材を、
下鴨茶寮特製の出汁で愉しむ贅沢なはりはり鍋です。
秋のごちそうを囲むひとときを、お愉しみください。

鱧と松茸の香りを引き出すひとくぐり
彩り野菜のみずみずしさを添えて
お出汁に松茸を入れ香りを立たせてから、彩り豊かな旬野菜と、
京都らしい木の芽や湯葉、生麩など具をどうぞ。
鱧と水菜は、いただく前にさっとくぐらせて。
松茸薫るやわらかな鱧の旨みと
水菜のハリハリとした食感を贅沢にお愉しみください。
お好みで香りぽん酢や柚子胡椒を添えて。

旨みと香りの余韻を味わう〆の雑炊
鍋の〆には、ご飯と卵を加えて雑炊に。
鱧と松茸の旨みと香りをうつした出汁が米一粒一粒に染みわたり、
最後の一口まで味わい尽くせます。

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〈冷蔵便〉
保冷発泡箱入り
冷蔵便でお届けいたします。
具材はすべて盛り付け済みの専用容器に美しく仕立て、
そのまま鍋に移してお召し上がりいただけます。
のし対応も可能ですのでギフトにも。
※消費期限:3日

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【注意事項】
※消費期限の関係上、北海道・青森県・岩手県・秋田県・鹿児島県・沖縄県・離島への配送はいたしかねます。ご了承くださいませ。
(商品は、ヤマト運輸にてお届けいたします。京都よりヤマト運輸で2日以上かかる地域へのお届けは承ることができません。)
※消費期限が短い為必ずご在宅のお日にちをご指定ください。
※こちらの商品は冷蔵便でお届けいたします。他の商品との同梱はいたしかねますのでご注意下さい。
※他の商品と同時にお買い求めいただいた場合は、すべての商品を当商品のお届け日にお届けいたします。
※先様にお届けの際はご注意下さい。お届けが完了できず、消費期限が切れた場合は再配達を行っておりません。
こちらの商品は「簡易包装・外熨斗」のみ対応しております。ご入用の方はご注文確認ページからご指示ください。
※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。
※販売期間は2025年8月18日(月)~10月24日(金)9時となります。数量限定のため、早期終了する場合がございます。

【パッケージサイズ】
縦234×横285×高123(mm)

【原材料名】
鍋だし(国内製造)、鱧、油揚げ、玉葱、赤玉葱、味付ぽん酢、松茸、水菜、三つ葉、牛蒡、湯葉、ごま麩、粟麩、葱、菊菜、柚子胡椒、人参、木の芽/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(クチナシ)、豆腐用凝固剤、香料
(一部に小麦・ごま・さば・大豆・鶏肉を含む)

【保存方法】
10℃以下にて保存してください。